Креветка аргентинская дикая свежемороженая без головы. Аргентинские креветки (langostino austral) - это НЕ лангустины, а два разных морепродукта. Путаница получается из-за названия langostino austral, которое на самом деле переводится с испанского как "южная креветка". Этот вид креветок обитает в Юго-Западной части Атлантического океана. Аргентинская креветка дикая. Добывают её донным тралом. После вылова ракообразных промывают водой, затем классифицируют по размеру, упаковывают в картонные коробки и замораживают на борту суда. Креветки langostino austral сырые, без глазури (льда), яркого красно-оранжевого цвета. В аргентинской креветке много мяса, которое содержит легкоусвояемый белок и витамины А, D, E, а также йод, цинк и железо. У красной креветки сладковатый и сочный вкус. Вы можете отварить их в панцире, поджарить на вок-сковороде с овощами или приготовить на гриль-решетке – в результате получится всегда вкусно.